粮食钢板仓“四合一”的粗粮技术

2022-09-06 09:50:19

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　　粮食钢板仓墙体较薄，吸热快，散热也快，如果钢板仓内有温度检测装置，一旦温度发生变化，可以及时发现，适当处理。采用“四合一”食品储存技术，加上原有的一些食品加工技术，如清洗、筛选、分级、吸风除尘，以及管理成熟完备的方法，如入库、入库自动冷却系统、钢仓也将能够实现粮食的安全储存。

　　粮情测控:利用现代电子技术实现中粮粮食仓储过程中情绪变化的实时监测、分析、预测和控制，该系统由测控主机和测控扩展网络组成，采集安装在粮仓上的测控扩展后的粮情数据采集汇聚到控制中心，通过PC软件通过有线或无线的方式进行管理，及时掌握食品安全状况，软件可以自动或手动控制相关设备的开合，达到降温除湿的目的。粮仓设有电子感应元件检测温湿度，操作方便，可随时控制粮仓内温湿度，并进行数据存储和打印。

粮食钢板仓

　　机械通风:小麦安全贮存主要是防止钢板仓内霉变、发热和害虫，关键因素是钢板仓的温度、湿度和贮存环境。采用智能机械通风，通过特殊设计的风道、通风时机、温湿度差、风量和交换次数调节，同时兼顾通风、熏蒸和粮食冷却技术的风网设计，对钢板仓环境进行温度控制、湿度控制，防止粮食损坏的发生。

　　粮食冷却:通过冷却温度控制，使粮食处于15℃以下的低温状态或20℃以下的准低温状态，可以大大减缓粮食的“呼吸”，保证粮食的长期储存和保存，并能防止粮食害虫的滋生。当钢板仓内粮食堆的温度超过标准时，粮食冷却器产生的冷空气通过送风系统送入钢板仓，达到冷却粮食温度的功能。粮食冷却技术可以在冷却的同时保持和调节粮食水分。具有保湿降温通风、减湿降温通风、回火降温通风三种功能。是绿色粮食贮藏保鲜、保持和提高粮食品质的重要技术措施。

粮食钢板仓

　　熏蒸杀虫:熏蒸杀虫是以粮仓理论、空气动力流动理论、化学控制理论为基础，采用微电脑控制技术，采用磷化铝片磷化气体潮解，通过循环熏蒸设备，强制空气循环，促使磷化气体均匀分布在粮堆中，达到杀虫有效目的。采用磷化氢发生器对北方地区小麦储仓进行了磷化氢循环熏蒸杀虫技术研究。应用9小时后，药物达到均匀状态，熏蒸防制效果较好。另外，利用高密封特性的钢板仓，可以充氮气，氮气在主风道中进入粒堆，在粒堆之间的气孔均匀流动，排出氧气，起到杀虫、防虫的作用。